CAP fleuriste - BLOC 01 - Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition florale  FOAD

A propos

Cette formation mixte allie des séquences de cours en distanciel et des séquences de regroupement (stages pratiques) en présentiel articulées de la manière suivante :

    11 séquences de cours auto-formatives disponibles sur la plateforme Digit@l ROVILLE accessible 24h/24 pendant 22 mois à compter de votre inscription. Votre formateur- coordonnateur répondra à vos questions en ligne sur la plateforme. Les séquences regroupent les enseignements de pratique et de technologie professionnelle ainsi que les enseignements de botanique (biologie végétale) et d’arts appliqués à la profession.
 

• Découvrir le métier de Fleuriste (3h)
• Art et technicité du métier de fleuriste (3.5h)
• Réaliser un bouquet rond (6.5h)
• Réaliser une coupe de plantes et savoir rempoter (6h)
• Entretenir les plantes vertes et les multiplier (7.6h)
• Assemblages piqués (Assemblages ½ sphériques et assemblages en hauteur) (12h)
• Techniques de montage et remontage en bouquet de demoiselle d’honneur et réalisation d’une boutonnière (6.5h)
• Produire un document technique de qualité (4.5h)
• Imaginer et réaliser une composition florale (2.5h)
• Mise en ambiance (5.5h)
• Se préparer à l’épreuve UP1 du CAP fleuriste (4.5h)

  La formation met également l’accent sur l’apprentissage de la reconnaissance des végétaux. En effet, aux 11 séquences précédemment citées, s’ajoutent 5 formations distinctes de reconnaissance des végétaux :   fleurs coupées (42.2h),   feuillages (25h),   plantes vertes (42,3h),   plantes fleuries (35h) et   végétaux d’extérieurs (32,5h). Chaque formation comporte des activités de découverte ainsi que de nombreux quiz vous permettant de monter en compétence en totale autonomie pour identifier et nommer les 381 végétaux les plus couramment utilisés en art floral en français et en latin (conformément au référentiel de CAP fleuriste).

  10 stages pratique de regroupement mensuels en centre font partie intégrante de la formation. Ils complètent les séquences à distance en vous permettant, au rythme des saisons, de réaliser les principaux travaux courants en art floral (bouquets, compositions piquées, bouquets de demoiselle d’honneur) ainsi que l’art appliqué à la profession. Vous bénéficierez de l’accompagnement de nos experts durant ces journées et pourrez échanger entre pairs. 1 stage sera plus particulièrement consacré à la préparation de l’épreuve EP1 du bloc 01 du CAP fleuriste (pratique et théorique).

---

Objectifs

A l’issue de la formation, les participants seront en capacité de :

• Réceptionner, préparer et stocker des fleurs et de plantes
• Transformer et confectionner des produits floraux courants tels que des bouquets ronds, des compositions piquées, des coupes de plantes ou encore un bouquet de demoiselle d’honneur.
• Identifier, nommer et écrire en français et en latin les noms des fleurs, feuillages, plantes vertes et plantes fleuries utilisés en art floral.